El kayak es un tipo de piragua en la que practicante va sentado mirando hacia la proa, en el sentido de la marcha, y en las manos lleva como elemento propulsor una pala de dos cucharas. Su origen se remonta a los esquimales, que los usaban para pecar y cazar.
El kayak es una embarcación pequeña en relación a otras, de cubiertas semicerradas o abierta, poco ancha y alargada. Son de una, dos o cuatro plazas, y las hay de rio, de aguas bravas, de velocidad o de pistas, de kayak de mar, de kayak-polo, de slalom de aguas bravas, de recreo, etc.
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